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   记者 马金

   作为中国传统的重要节日，中秋佳节不仅有团圆，更有美食，月饼则是增添节日气氛的甜蜜点缀。对于糖尿病患者（以下简称糖友）来说，在享受节日气氛的同时，如何健康地享用美食是一个重要问题，糖友如何健康享用月饼，北大医疗鲁中医院内分泌科邵双双医师给出小建议：

   首先要了解月饼成分，学会看食物的成分表。月饼通常含有大量的糖分和油脂，这对于需要严格控制血糖的糖友来说是一个挑战。因此，在选择月饼时，优先考虑用天然成分制成、含糖和含油脂较低的月饼。即便是标示为“无糖”的月饼，糖友也应当谨慎，因为这些月饼虽然不含蔗糖，但含有其他类型的甜味剂，仍含有较高的脂肪和热量。因此要学会看食物外包装的营养成分表，选择碳水化合物、脂肪含量相对低的月饼食用。

   第二：要严格控制食用量，月饼浅尝即可。即便是针对糖友的月饼，也要控制食用量，一般建议将月饼作为节日一次性享受，而非日常食物，并且每次食用的量不宜过多，像一般的苏式月饼或京式月饼，每餐进食不宜超过半个，并且尽量减少当餐的其他主食量，避免造成餐后血糖的波动。

   第三：合理搭配饮食，餐后适量运动。为了防止血糖飙升，可以在食用月饼的同时搭配一些高纤维的食物，如绿叶蔬菜，而且尽量以凉拌或者清炒为主，避免煎炸，这样可以帮助延缓血糖上升的速度。餐后可以搭配绿茶、花茶等，适当增加饮水量，也有利于血糖的控制。此外，适当运动有助于糖友控制餐后高血糖，但是运动时间最好是在餐后1小时，每天运动半小时为宜。

   第四：增加血糖监测频次，及时掌握血糖变化。在节日期间，糖友应当更加频繁地检测自己的血糖水平，以便及时调整饮食或药物用量，防止血糖波动过大。

   最后，咨询医生意见，定期复诊。在尝试任何新食物之前，特别是像月饼这种高热量的食物，最好先咨询医生或营养师的意见，根据每个人的健康状况制定合适的饮食计划，让每位糖尿病患者吃得更健康。

   希望这几点小建议，可以让糖友们能够甜蜜不升糖，健康过中秋，在中秋节期间享用美味的同时，还能有效地管理好自己的血糖水平，度过一个健康而愉快的节日。

   责任编辑：张谦谦

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